Quiz sur les Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI)
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Réalisé par Eric MAILLARD
Un quiz ludique pour tester vos connaissances sur les PAI utilisés en boulangerie-pâtisserie, leurs composants et leur utilisation.
Pour démarrer ce quiz, veuillez créer une salle que d’autres personnes pourront rejoindre si vous leur partagez un code (vous pouvez également le faire seul) :
